Perilla hazi olioa
Entzun al duzu inoiz barrutik eta kanpotik erabil daitekeen olioa?Gaur, ulertzera eramango zaitutperilla haziaolioahonako hauekalderdiak.
Zer da perilla hazi olioa
Perilla hazi-olioa kalitate handiko Perilla haziz egina dago, prentsaketa fisikoaren metodo tradizionalaren bidez findua, Perilla hazien nutrizio-esentzia guztiz mantenduz. Olioaren kolorea hori argia da, olioaren kalitatea argia eta usaina lurrintsua da.
5 perilla hazi olioaren onurak
HDL ona sustatzen laguntzen du
Perilla haziaolioak Omega-3 gantz-azido kopuru ikaragarria eta Omega-6 eta Omega-9 gantz-azido kopuru txikiak ditu. Omega-3 kontsumitzeak HDL (kolesterol ona) igotzen laguntzen du, kolesterol txarra jaisten den bitartean. Horrela, arterien barneko hormetan kolesterol-plakak eta ondorengo hipertentsioa eta bihotzekoa prebenitzen laguntzen du.
Alergien aurka eraginkorra
Azido rosmarinikoa perillanhaziaolioak hanturazko jarduera inhibitzen laguntzen du, eta, beraz, urtaroko alergia prebenitzen laguntzen du. Perillako olio-estraktuak asma duten pertsonen biriken funtzioa eta arnasketa arazoa ere hobe ditzake.
Azala zaintzeko bikaina
Perilla hazien olioaren azido rosmarinikoak dermatitis atopikoaren tratamendu eraginkorra laguntzen du. Olioa zoragarria da azala lasaitzeko, eta aldizka aplikatzea ona da larruazal lehorrako. Olioak ere blokeatutako poroak murrizten laguntzen du. Era berean, kisteak eta aknea ere laguntzen ditu topikoki aplikatzen direnean.
Memoria hobetu eta dementzia senila saihestu
Azido a-linolenikoak sintetizatutako DHA kantitate handietan dago garun-kortexean, erretinan eta germen-zeluletan, garuneko nerbio-zelulen hazkuntza sinaptikoa sustatzen du eta memoria hobetzen du.
Babestu gibela eta babestu gibela
Azido α-linolenikoaperilla haziaolioak gantz sintesia modu eraginkorrean eragotzi dezake eta gantz deskonposatu gorputzetik kanporatzeko. Eguneroko kontsumoak gibel koipea sortzea saihestu dezake.
Perilla hazi olioaren erabilerak
l Ahozko ingesta zuzena: eguneko batez besteko ingesta 5-10 ml, erdia haurrengan, 2,5-5 ml aldi bakoitzean, egunean 1-2 aldiz
l entsalada hotza: gehitu ongailu apur bat edo distira gehitu plater hotzak nahastean.
l Gozogintza: gozogintza egiteko prozesuan, ordezkatu olio hidrogenatua edo krema gozogintza olioa.
l Etxeko nahasketa-olioa: Perilla hazi-olioa eta eguneroko soja-olio jangarria, kakahuete-olioa, koltza olioa 1:5 ~ 1:10 arteko proportzioaren arabera nahastu uniformeki, eguneroko ohituren arabera osagarri ona eta elikadura orekatua lortzeko xedea lor dezakete.
l Gehitu landare-olio koilarakada bat esne kondentsatuari edo jogurt arruntari goizero, erosoa eta goxoa jateko.
l Haurdunaldiaren amaieran azala luzatzen duten haurdun dauden emakumeek, azkura eta pitzadura lehorra izateko joera dute, Sue hazi olioarekin garbitu, prebentzio eta arintzeko efektua dute. Askotan sabelaldean aplikatuta, tarte marken ekoizpena saihestuko du.
Biltegiratze metodoa
l 1,0 - 25 ℃ argitik babestuta daude.
l Botilaren tapoia ireki ondoren, 6 hilabeteko epean jan behar da eta hozkailuan gorde behar da olioa fresko eta zapore ona mantentzeko.
l Beste sukaldaritza-olio batekin nahastu ondoren, arreta jarri behar da argitik urrun gordetzeko.
l Sukaldatzean, olioa bero egon daiteke tenperatura altuko gehiegi berotzea (kea) ekiditeko.
l landare-olioa mantenugaietan aberatsa da, kopuru txiki batek giza beharrak ase ditzake, pertsona bakoitzeko 5-10 ml eguneko batez besteko ingesta, giza gorputzaren gehiegizko ingesta ezin da guztiz erabili, arrazoizkoa izan behar da hondakinak ekiditeko.
Argitalpenaren ordua: 2023-09-16