GARDENIA OLIOA
Interesgarria da Gardenia-ren hosto berde ilunak eta lore perla zuriak Rubiaceae familiakoak dira, kafe-landareak eta kanela-hostoak ere barne hartzen dituena. Afrikako, Hegoaldeko Asiako eta Australasiako eskualde tropikal eta subtropikaletan jaiotakoa, Gardenia ez da erraz hazten Erresuma Batuko lurrean. Baina lorategi dedikatuei probatzea gustatzen zaie. Usain ederra duen loreak izen asko ditu. Hala eta guztiz ere, Erresuma Batuan 18an mendean landarea aurkitu zuen mediku eta botanikari amerikarren omenez du izena.
NOLA LANTZATZEN DA GARDENIA OLIOA?
Nahiz eta 250 gardenia landare mota egon. Olioa bakarretik ateratzen da: gardenia jasminoides ezagunetik. Olio esentziala bi formatan dago eskuragarri: olio esentzial puruak eta absolutuak, bi metodo ezberdin erabiliz ateratzen direnak.
Tradizionalki, gardenia olioa enfleurage izeneko prozesu baten bidez ateratzen da. Teknika usainik gabeko koipeak erabiltzean datza lorearen esentzia harrapatzeko. Alkohola erabiltzen da gero koipea kentzeko, olio hutsa bakarrik utziz. Prozesu honek denbora asko behar du, hainbat hilabete igaro ditzake usain bizia lortzeko. Metodo hau erabiltzen duten olio esentzialak garestiak izan daitezke.
Teknika modernoagoak disolbatzaileak erabiltzen ditu absolutuak sortzeko. Fabrikatzaile ezberdinek disolbatzaile desberdinak erabiltzen dituzte, beraz, prozesua azkarragoa eta merkeagoa den arren, emaitzak askotarikoak izan daitezke.
Hanturazko gaixotasunei eta obesitateari aurre egiten laguntzen du
Gardenia ezinbesteko olioak erradikal askeen kalteei aurre egiten dieten antioxidatzaile asko ditu, baita geniposido eta genipin izeneko bi konposatu, hanturaren aurkako ekintzak dituztela frogatu dutenak. Kolesterol altua, intsulinarekiko erresistentzia/glukosarekiko intolerantzia eta gibeleko kalteak murrizten ere lagun dezakeela aurkitu da, diabetesaren, bihotzeko gaixotasunen eta gibeleko gaixotasunen aurkako babes batzuk eskainiz.
Zenbait ikerketek ere aurkitu dute gardenia jasminoide eraginkorra izan daitekeela obesitatea murrizteko, batez ere ariketa fisikoarekin eta dieta osasuntsu batekin konbinatuta. Journal of Exercise Nutrition and Biochemistry aldizkarian argitaratutako 2014ko ikerketa batek dioenez, "Geniposide, Gardenia jasminoides-en osagai nagusietako bat, gorputzaren pisua gainditzea inhibitzeko eraginkorra dela ezaguna da, baita lipido-maila anormalak, intsulina-maila altua, glukosa urritasuna hobetzeko ere. intolerantzia eta intsulinarekiko erresistentzia”.
Depresioa eta antsietatea murrizten lagun dezake
Gardenia loreen usainak erlaxazioa sustatzen duela eta estresa kentzen ari diren pertsonei laguntzen die. Txinako Medikuntza Tradizionalean, gardenia umore-nahasteak tratatzeko erabiltzen diren aromaterapian eta belar-formuletan sartzen da, depresioa, antsietatea eta egonezina barne. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine-n argitaratutako Nanjing Unibertsitateko Txinako Medikuntzako ikerketa batek aurkitu zuen ateratzeak antidepresibo-efektu azkarrak frogatu zituela garunetik eratorritako faktore neurotrofikoen adierazpena sistema linbikoan (garuneko "zentro emozionala") berehalako hobekuntzaren bidez. . Antidepresiboaren erantzuna administrazioaren ondoren bi ordu inguru hasi zen.
Digestio-aparatua arintzen laguntzen du
Gardenia jasminoides-etik isolatutako osagaiek, azido ursolikoa eta genipina barne, jarduera antigastritikoak, jarduera antioxidatzaileak eta azido neutralizatzeko ahalmenak dituztela frogatu da, hesteetako arazo batzuen aurka babesten dutenak. Genipinak gantzen digestioan laguntzen duela frogatu da, entzima jakin batzuen ekoizpena hobetuz. Badirudi beste digestio-prozesu batzuk ere onartzen dituela pH-aren oreka "ezegonkorra" duen ingurune gastrointestinalean ere, Journal of Agricultural and Food Chemistry aldizkarian argitaratutako eta Nanjing-eko Nekazaritza Unibertsitateko Elikagaien Zientzia eta Teknologia eta Elektroien Laborategian egindako ikerketaren arabera. Mikroskopia Txinan.
Azken Gogoetak
- Gardenia landareek lore zuri handiak hazten dituzte, usain sendo eta lasaigarria dutenak. Gardeniak Rubiaceae landareen familiako kideak dira eta Asiako eta Pazifikoko Uharteetako zenbait lekutan daude.
- Loreak, hostoak eta sustraiak sendabelarrak, osagarriak eta olio esentzialak egiteko erabiltzen dira.
- Onurak eta erabilerak honako hauek dira: diabetesa eta bihotzeko gaixotasunak bezalako gaixotasun kronikoetatik babestea, depresioa eta antsietatea aurre egitea, hantura/estres oxidatiboa murriztea, mina tratatzea, nekea murriztea, infekzioei aurre egitea eta digestio-aparatua lasaitzea.
Argitalpenaren ordua: 2024-04-10