Interesgarria da Gardeniaren hosto berde ilunak eta lore zuri-perladunak Rubiaceae familiakoak direla, kafe landareak eta kanela hostoak ere barne hartzen dituena. Afrikako, Asiako hegoaldeko eta Australasiako eskualde tropikal eta subtropikaletakoa da jatorriz, eta ez da erraz hazten Erresuma Batuko lurzoruan. Baina lorezain sutsuek probatzea gustatzen zaie. Usain ederrez betetako lore honek izen asko ditu. Hala ere, Erresuma Batuan XVIII. mendean landarea aurkitu zuen mediku eta botanikari estatubatuarraren omenez izendatu dute.

NOLA LANDATZEN DA GARDENIA OLIOA?

Gardenia landare mota 250 inguru egon arren, olioa landare bakar batetik ateratzen da: oso ezaguna den gardenia jasminoides landaretik. Olio esentziala bi formatan dago eskuragarri: olio esentzial puruak eta bi metodo ezberdin erabiliz ateratzen diren absolutuak.

Tradizionalki, gardenia olioa enfleurage izeneko prozesu baten bidez ateratzen da. Teknikak lorearen esentzia harrapatzeko usainik gabeko gantzak erabiltzea dakar. Ondoren, alkohola erabiltzen da gantza kentzeko, olio purua bakarrik utziz. Prozesu hau oso denbora asko eskatzen duena da, hilabete batzuk behar izan ditzake usain bizia lortzeko. Metodo hau erabiltzen duten olio esentzialak garestiak izan daitezke.

Teknika modernoagoak disolbatzaileak erabiltzen ditu absolutuak sortzeko. Fabrikatzaile ezberdinek disolbatzaile desberdinak erabiltzen dituzte, beraz, prozesua azkarragoa eta merkeagoa den arren, emaitzak anitzagoak izan daitezke.

Hanturazko gaixotasunen eta obesitatearen aurka borrokatzen laguntzen du

Gardenia olio esentzialak erradikal askeen kalteen aurka borrokatzen duten antioxidatzaile asko ditu, gehi geniposido eta genipina izeneko bi konposatu, ekintza antiinflamatorioak dituztela frogatu dena. Ikusi da kolesterol altua, intsulinarekiko erresistentzia/glukosarekiko intolerantzia eta gibeleko kalteak murrizten ere lagun dezakeela, eta horrek diabetesaren, bihotzeko gaixotasunen eta gibeleko gaixotasunen aurkako babesa eskain dezakeela.

Zenbait ikerketek frogatu dute gardenia jasminoideak obesitatea murrizteko eraginkorra izan daitekeela, batez ere ariketa fisikoarekin eta dieta osasuntsu batekin konbinatuta. 2014an Journal of Exercise Nutrition and Biochemistry aldizkarian argitaratutako ikerketa batek dioenez, "Geniposidoa, Gardenia jasminoidesen osagai nagusietako bat, gorputzaren pisua igotzea inhibitzeko eraginkorra dela ezagutzen da, baita lipidoen maila anormalak, intsulina maila altuak, glukosarekiko intolerantzia urritua eta intsulinarekiko erresistentzia hobetzeko ere".

Depresioa eta antsietatea murrizten lagun dezake

Gardenia loreen usainak erlaxazioa sustatzen duela eta estresa arintzen laguntzen duela ezagutzen da. Txinako Medikuntza Tradizionalean, gardenia aromaterapian eta belar-formuletan sartzen da, eta aldarte-nahasmenduak, hala nola depresioa, antsietatea eta ezinegona, tratatzeko erabiltzen dira. Nanjingeko Txinako Medikuntza Unibertsitateak Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine aldizkarian argitaratutako ikerketa batek aurkitu zuen erauzkinak antidepresibo efektu azkarrak erakusten zituela, garunetik eratorritako faktore neurotrofikoen adierazpena sistema linbikoan (garunaren "zentro emozionala") berehala hobetuz. Antidepresibo erantzuna administrazioaren bi ordu inguru igaro ondoren hasi zen.

Digestio-aparatua lasaitzen laguntzen du

Gardenia jasminoides-etik isolatutako osagaiek, besteak beste, azido ursolikoa eta genipina, jarduera antigastritikoak, antioxidatzaileak eta azidoak neutralizatzeko gaitasunak dituztela frogatu da, eta horiek hainbat arazo gastrointestinaletatik babesten dute. Genipinak gantzen digestioan laguntzen duela ere frogatu da, zenbait entzimen ekoizpena hobetuz. Badirudi beste digestio-prozesu batzuk ere laguntzen dituela, baita pH "ezegonkorra" duen ingurune gastrointestinal batean ere, Journal of Agricultural and Food Chemistry aldizkarian argitaratutako eta Nanjing Nekazaritza Unibertsitateko Elikagai Zientzia eta Teknologia Fakultatean eta Mikroskopia Elektronikoaren Laborategian Txinan egindako ikerketa baten arabera.

Azken gogoetak

• Gardenia landareek usain sendo eta lasaigarria duten lore zuri handiak hazten dituzte. Gardeniak Rubiaceae landare familiakoak dira eta Asiako eta Pazifikoko uharteetako zenbait lekutan bizi dira.
• Loreak, hostoak eta sustraiak sendagai-estraktuak, osagarriak eta olio esentzialak egiteko erabiltzen dira.
• Onurak eta erabilerak honako hauek dira: diabetesa eta bihotzeko gaixotasunak bezalako gaixotasun kronikoen aurka babestea, depresioa eta antsietatea borrokatzea, hantura/estres oxidatiboa murriztea, mina tratatzea, nekea murriztea, infekzioei aurre egitea eta digestio-aparatua lasaitzea.