Almendra gozo olioa normalean erraz aurkitzen da olio organiko ziurtatu edo konbentzional gisa prentsatu hotzean, aromaterapia eta higiene pertsonaleko osagai hornitzaile entzutetsuen bidez.

Batez ere monoinsaturatutako landare-olioa da, biskositate ertainekoa eta usain leuna duena. Almendra gozoen olioak ehundura atsegina du, eta ez du larruazala koipetsua uzten zentzuz erabiltzen denean.

Almendra gozo olioak normalean % 80 arte azido oleikoa dauka, omega-9 gantz-azido monoinsaturatua, eta % 25 inguru azido linoleikoa, omega-6 gantz-azido esentzial poliinsaturatua. % 5-10 arte gantz-azido saturatuak izan ditzake, batez ere azido palmitiko moduan.