Izar anis olio esentziala- Onurak, erabilerak eta jatorria
Izar anisa Indiako plater kuttunen eta Asiako beste sukaldaritza batzuen osagai ospetsua da. Bere zaporea eta usaina ez dira mundu osoan ezagutzera ematen duena soilik. Anis izar olio esentziala mediku praktiketan ere erabili izan da osasunerako onura ugariengatik.
Hasierako anisa (Illicium verum) Txinako anis izar izenez ezagutzen den zuhaitza da. Espezia gaiztoa Vietnamgo ipar-ekialdeko eta Txinako hego-mendebaldeko bertako zuhaitz iraunkor baten fruitutik dator. 20-30 metrora hazi daitezke. Bere fruitua's usainak erregalizaren usainaren antza du. Izar anisak lore hori leunak sortzen ditu edalontzi baten itxuran. Bere fruitu marroiak izar baten itxura du, hortik datorkio izena. Anis izar fruta freskoa edo lehorra jan daiteke. Ez da anisarekin nahastu behar bi espezia hauek ez baitaude erlazionatuta.
Mundu osoan bi izar anis mota ezagutzen dira: txinatar eta japoniar anis izar txinatarra da bere propietate sendagarriengatik erabili ohi dena, izan ere, japoniar anis barietate toxiko gisa ezagutzen da, batez ere nekazaritzako pestizida gisa erabiltzen dena. Izar anisaren fruitua lehortzen da olioa ateratzeko lurrun-destilazioa egin aurretik. Izar anis esentzial olioak kolore argia eta hori zurbila du eta usain fresko, pikante eta gozoa du. Anis izar-olioaren funtsezko osagaietako batzuk trans-anetol, limoneno, azido galikoa, quercetina, anetol, azido shikimic, linalol eta anisaldehido dira. Konposatu hauek anis izar-olioari propietate sendagarriak ematen dizkiote.
Anis izar olio esentzialaren erabilera tradizionalak
Aspalditik izar anisa erabiltzen da. Tradizionalki loa sustatzeko eta artikulazioetako eta muskuluetako minak gorputza arintzeko erabili izan da. Txinako medikuntza tradizionalean, arnas eta digestio-arazo ugari tratatzeko tea egiten zen. Sistema immunologikoa indartzeko ere erabiltzen zen. Digestioa hobetzeko izar anis haziak mastekatzea praktikatzen zen. Greziarren eta erromatarrentzat, anis izar olio esentziala energia sustatzeko erabiltzen zen gehienbat, olioak estimulatzaile gisa jokatzen duela ezagutzen baita. Europarrek izar anisa erabili dute likore desberdinak egiteko, hala nola Pastis, Galliano, Sambuca eta absintoa. Bere zapore gozoa freskagarriak eta gozogintza egiteko ere erabiltzen da. mendean Siberiako kardamomoa deitzen zitzaien Londresera ekarri zituztenean.
Anis izar-olio ezinbestekoa erabiltzearen onurak
erradikal askeen aurka egiten du lan
Ikerketaren arabera, izar anis esentzial olioak zeluletan kalteak eragiten dituzten erradikal askeei aurre egiteko gaitasuna du. Linalol osagaiak antioxidatzaile gisa jarduten duen E bitaminaren ekoizpena susper dezake. Olioan dagoen beste antioxidatzaile bat quercetina da, larruazala UV izpi kaltegarrietatik babestu dezakeena. Antioxidatzaileak larruazaleko zelulak kaltetzen dituzten agenteen aurka funtzionatzen du. Horrek larruazal osasuntsuagoa lortzen du, zimurrak eta marra finak izateko joera gutxiago duena.
infekzioari aurre egiten dio
Izar anis esentzial olioak sistema immunologikoa indartu dezake azido shikimic osagaiaren laguntzarekin. Birusen aurkako propietateak infekzioak eta birusak eraginkortasunez aurre egiten laguntzen du. Tamifluren osagai nagusietako bat da, gripea tratatzeko erabiltzen den sendagai ezaguna. Hasierako anisari zapore eta usain berezia emateaz gain, anetoloa mikrobioen eta onddoen aurkako propietateengatik ezaguna den osagaia da. Larruazalean, ahoan eta eztarrian eragin dezaketen onddoen aurka egiten du lan, hala nola Candida albicans-ek. Bere propietate antibacterialak gernu-traktuko infekzioak eragiten dituzten bakterioen hazkuntza inhibitzen laguntzen du. Honetaz gain, E. coli-ren hazkundea murrizten duela ere ezaguna da.
digestio-sistema osasuntsua sustatzen du
Izar anis olio esentzialak indigestioa, flatulentzia eta idorreria senda ditzake. Digestio-arazo hauek gorputzeko gehiegizko gasarekin lotzen dira normalean. Olioak gehiegizko gas hori ezabatzen du eta erliebe bat ematen du.
lasaigarri gisa jokatzen du
Anis izar olioak efektu lasaigarria ematen du, eta horrek depresioa, antsietatea eta estresaren sintomak arintzen laguntzen du. Hiper-erreakzioa, konbultsioak, histeria eta epilepsia erasoak jasaten dituzten pertsonak lasaitzeko ere erabil daiteke. Olioa'Nerolidolaren edukiak ematen duen efektu lasaigarriaren arduraduna da, alfa-pinenoak estresa arintzea eskaintzen duen bitartean.
arnas gaixotasunetatik arintzea
Izar anis olio esentzialak arnas aparatuan berotze-efektua ematen du eta horrek flema eta gehiegizko mocoa askatzen laguntzen du arnasbideetan. Oztopo horiek gabe, arnasketa errazago bihurtzen da. Gainera, arnas arazoen sintomak arintzen laguntzen du, hala nola eztula, asma, bronkitisa, kongestioa eta arnasketa arazoak.
espasmoa tratatzen du
Anis izar olioa eztula, kalanbreak, konbultsioak eta beherakoa eragiten duten espasmoak tratatzen laguntzen duen propietate antiespasmodikoengatik da ezaguna. Olioak gehiegizko uzkurdurak baretzen laguntzen du, eta horrek aipatutako egoera arintzen du.
mina arintzen du
Izar anis olio esentzialak gihar eta artikulazioetako mina arintzen duela frogatu da odol-zirkulazioa estimulatuz. Odol-zirkulazio onak min erreumatikoak eta artritikoak arintzen laguntzen du. Eramaile olio bati izar anis olio tanta batzuk gehitzeak eta kaltetutako eremuetan masajeak larruazala sartzen laguntzen du eta azpiko hanturara iristen da.
emakumeentzat's osasuna
Anis izar olioak edoskitzea sustatzen du amengan. Gainera, hilekoaren sintomak arintzen laguntzen du, hala nola sabeleko kalanbreak, mina, buruko mina eta umore aldaketak.
Izar-anisa olio esentzialari buruz gehiago jakin nahi baduzu, jar zaitez nirekin harremanetan.Gu garaJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.
TELEFONOA: 17770621071
E-posta:bolina@gzzcoil.com
Wechat:ZX17770621071
Whatsapp: +8617770621071
Facebook:17770621071
Skype:17770621071
Argitalpenaren ordua: 2023-04-10