Anis izar olioa

Anis izar olio esentziala - Onurak, erabilerak eta jatorria

Anis izarra Indiako plater maiteenetako batzuen eta Asiako beste sukaldaritza batzuen osagai ospetsua da. Bere zaporea eta usaina ez dira mundu osoan ezaguna egiten dutenak bakarrik. Anis izar olio esentziala medikuntzan ere erabili izan da osasunerako dituen onura askorengatik.

Anis izartsua (Illicium verum) Txinako anis izartsu izenez ezagutzen den zuhaitza da. Espezia ospetsu hau Vietnamgo ipar-ekialdean eta Txinako hego-mendebaldean jaiotako hosto iraunkorreko zuhaitz baten fruitutik dator. 6-9 metro arteko hazkuntza izan dezakete. Bere fruitua'Bere usainak regaliz usaina du antza. Anis izartsuak kopa itxurako lore hori leunak sortzen ditu. Bere fruitu marroi eta egurrezkoak izar formakoak dira, hortik datorkio izena. Anis izartsuaren fruitua freskoa edo lehortua jan daiteke. Ez da anisarekin nahastu behar, bi espezia hauek ez baitira erlazionatuta.

Mundu osoan bi anis izar mota ezagutzen dira: txinatarra eta japoniarra. Txinako anis izarra da gehien erabiltzen dena bere propietate sendagarriak direla eta, japoniar anis izarra barietate toxiko gisa ezagutzen baita, batez ere nekazaritzako pestizida gisa erabiltzen dena. Anis izarraren fruitua lehortu egiten da lurrun-destilazio bidez olioa ateratzeko. Anis izar olio esentzialak kolore hori zurbil gardena du, eta usain fresko, pikantea eta gozoa du. Anis izar olio esentzialaren osagai nagusietako batzuk trans-anetola, limonenoa, azido galikoa, kuerzetina, anetola, azido shikimikoa, linaloola eta anisaldehidoa dira. Konposatu hauek anis izar olio esentzialari bere propietate sendagarriak ematen dizkiote.

Anis izartsu olio esentzialaren erabilera tradizionalak

Anis izarra aspalditik erabili izan da. Tradizionalki, loa sustatzeko eta gorputzeko artikulazio eta giharretako minak arintzeko erabili izan da. Txinako medikuntza tradizionalean, te bihurtzen zen hainbat arnas eta digestio-arazo tratatzeko. Sistema immunologikoa indartzeko ere erabiltzen zen. Anis izar haziak murtxikatzea digestioa hobetzeko praktikatzen zen. Greziarrek eta erromatarrek, anis izar olio esentziala energia areagotzeko erabiltzen zuten gehienbat, olioa estimulatzaile gisa jokatzen duela ezagutzen baita. Europarrek anis izarra erabili izan dute likore desberdinak egiteko, hala nola Pastis, Galliano, Sambuca eta absenta. Bere zapore gozoa freskagarriak eta gozogintza egiteko ere erabiltzen da. Siberiako kardamomo izenaz ezagutzen ziren XVII. mendean Londresera ekarri zituztenean.

Anis izar olio esentziala erabiltzearen onurak

 erradikal askeen aurka lan egiten du

Ikerketen arabera, anis izar olio esentzialak zelulak kaltetzen dituzten erradikal askeak borrokatzeko gaitasuna du. Linalool osagaiak E bitaminaren ekoizpena estimula dezake, eta honek antioxidatzaile gisa jokatzen du. Olioan dagoen beste antioxidatzaile bat kuerzetina da, eta honek azala UV izpi kaltegarrietatik babestu dezake. Antioxidatzaileak azal zelulak kaltetzen dituzten agenteen aurka lan egiten du. Horren ondorioz, azal osasuntsuagoa lortzen da, zimurrak eta lerro finak izateko joera gutxiago duena.

infekzioei aurre egiten die

Anis izar olio esentzialak sistema immunologikoa indartu dezake azido shikimikoaren osagaiaren laguntzarekin. Bere birusen aurkako propietateak infekzioei eta birusei modu eraginkorrean aurre egiten laguntzen du. Tamifluren osagai nagusietako bat da, gripea tratatzeko erabiltzen den sendagai ezaguna. Anis izarrari zapore eta usain berezia emateaz gain, anetola bere propietate antimikrobiano eta antifungikoengatik ezaguna den osagaia da. Larruazala, ahoa eta eztarria kaltetu ditzaketen onddoen aurka funtzionatzen du, hala nola Candida albicans-en aurka. Bere propietate antibakterianoak gernu-infekzioak eragiten dituzten bakterioen hazkundea inhibitzen laguntzen du. Horrez gain, E. coliren hazkundea murrizten duela ere ezaguna da.

digestio-sistema osasuntsua sustatzen du

Anis izar olio esentzialak indigestioa, flatulentzia eta idorreria senda ditzake. Digestio arazo hauek normalean gorputzean dagoen gas gehiegiarekin lotuta daude. Olioak gas gehiegi hori ezabatzen du eta erliebe sentsazioa ematen du.

lasaigarri gisa jokatzen du

Anis izar-olioak efektu lasaigarria ematen du, depresioaren, antsietatearen eta estresaren sintomak arintzen laguntzen duena. Hipererreakzioa, konbultsioak, histeria eta eraso epileptikoak jasaten dituzten pertsonak lasaitzeko ere erabil daiteke. Olioak'Nerolidol edukia da bere efektu lasaigarriaren arduraduna, eta alfa-pinenoak estresa arintzen du.

arnasketa-gaixotasunetatik arindu

Anis izar olio esentzialak berotze efektua du arnas sisteman, eta horrek flema eta gehiegizko mukia askatzen laguntzen du arnas bideetan. Oztopo horiek gabe, arnasketa errazagoa da. Arnas arazoen sintomak arintzen ere laguntzen du, hala nola eztula, asma, bronkitisa, kongestioa eta arnasketa arazoak.

espasmoa tratatzen du

Anis izar-olioa ezaguna da bere propietate antiespasmodikoengatik, eztula, kalanbreak, konbultsioak eta beherakoa eragiten dituzten espasmoak tratatzen laguntzen baitu. Olioak uzkurdura gehiegizkoak baretzen laguntzen du, eta horrek aipatutako egoera arindu dezake.

mina arintzen du

Anis izar olio esentzialak giharretako eta artikulazioetako mina arintzen duela ere frogatu da, odol-zirkulazioa estimulatuz. Odol-zirkulazio onak mina erreumatiko eta artritikoak arintzen laguntzen du. Anis izar olio tanta batzuk eramaile-olio bati gehitzeak eta kaltetutako eremuetan masajeatzeak azalean sartzen eta azpiko hanturara iristen laguntzen du.

emakumeentzat'ren osasuna

Anis izar olioak edoskitzea sustatzen du amengan. Hilekoaren sintomak arintzen ere laguntzen du, hala nola sabeleko kalanbreak, mina, buruko mina eta aldarte aldaketak.

Anis izartsuaren olio esentzialari buruz gehiago jakin nahi baduzu, jar zaitez nirekin harremanetan. Gu garaJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.

TEL: 17770621071

E-posta:bolina@gzzcoil.com

WeChat:ZX17770621071

Whatsapp: +8617770621071

Facebook:17770621071

Skype:17770621071